Peptit sentezi, bir polipeptit zinciri oluşturmak için amino asitlerin belirli bir sırayla kimyasal olarak bağlanması tekniğini ifade eder. Kullanılan en yaygın yöntem, 1963'te Bruce Merrifield'ın öncülük ettiği ve kendisine 1984 Nobel Kimya Ödülü'nü kazandıran katı-faz sentezidir. Temel prensip, birinci amino asidin karboksil ucunun çözünmeyen bir reçineye sabitlenmesini içerir; daha sonra takip eden amino asitler, korumanın kaldırılması, aktivasyon ve birleştirme aşamalarının tekrarlanan bir döngüsü yoluyla C-terminalinden N-terminaline doğru sırayla eklenir ve hedef peptidin reçineden ayrılmasıyla sonuçlanır.
Bu yöntem, saflaştırma sürecini basitleştirir ve otomasyona kolayca uyum sağlar, dolayısıyla kendisini kısa-ile-orta-uzunluktaki peptitlerin sentezi için standart bir teknik olarak kabul ettirir. Peptit sentezi, farmasötik araştırma ve geliştirme, biyolojik aktivitenin araştırılması ve aşı tasarımı dahil olmak üzere çeşitli alanlarda önemli pratik değere sahiptir.